TONAK BUQUE

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旬。


今年はどうしても、

 

たけのこを掘ってみたかった。

 

思い立って、実家に戻って、父に聞くと、

 

まさに今、ちょっと時期が早いけどあるかも!との事で

 

近くの竹藪へ。。。

 

たけのこ堀りは初なので、

 

何時間もかかるもんだと思っていたら、

 

ほんの10分、20分で

 

 

どっさり。

 

 

皮をむき、ヌカが無かったので、

 

 

精米し、、、。

 

って、買いに行くとかじゃないんだ!

 

、、、なにこれ。

 

めっちゃ楽しい。田舎最高。

 

で、あく抜きしたたけのこを、大阪に持ち帰って、

 

 

ご飯に入れて、大満足。

 

4月頭に、地元の花見に飛び入り参加させてもらった時も、

 

手作りのバーベキューセットや

 

 

 

手作りの野菜がどっさりテーブルに並んで、、、、

 

もう大感激!

 

たまに帰るから余計に良いだろうけど、、、

 

ここでの時間が私にとっては最高の癒しだなぁ。

 

よ〜し!

 

来年は、この時期に田舎ツアーを企画しよう。

 

ムフフ〜

 

 

TONAKBUQUE :-t